Начиная с 2011 года ежегодно 2 июня празднуется праздник День здорового питания и отказа от излишеств в еде. В последнее время стало наблюдаться увеличение количества людей с избыточным весом. Причин данного факта существует множество: регулярное потребление в пищу генно-модифицированных продуктов, добавление производителями в еду консервантов, вызывающих привыкание; быстрый темп жизни, при котором ранее незыблемое правило питания «завтрак, обед, ужин» стало нарушаться и сводиться просто к неконтролируемым перекусам и плотному ужину на ночь. Все чаще стали подниматься вопросы о том, что многие люди едят не потому что они испытывают чувство голода, а потому что, например, «заедают» стресс, едят «за компанию» или едят машинально, сидя перед телевизором. Отсутствие режима питания негативно сказывается на фигуре и на здоровье человека. День здорового питания и отказа от излишеств в еде напоминает о том, что мы должны более внимательно относиться к тому, что мы едим и как часто и в каком количестве. Откажитесь хотя бы на сегодня от лишней и вредной пищи. Давайте, хотя бы раз в году будем есть не оттого что скучно, а потому что этого требует наш организм. А, возможно, кому-то и понравится то чувство комфорта и легкости, которое наступает в организме при правильном питании, и, после этого праздника, будет полностью пересмотрен личный рацион питания. Да здравствует здоровое питание!